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Recetas de mi país

Recetas Peruanas

febrero 26, 2022
Receta de mondonguito a la italiana estilo peruano en estados unidos
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Las comidas peruanas son únicas y deliciosas, por algo son reconocidas internacionalmente como las mejores recetas del mundo. Disfruta de esta selección de recetas Peruanas que más cocinan los peruanos en los Estados Unidos.

CONTENIDO (REVISAR) 👩🏻‍🍳
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Información Nutricional

  1. 🍽️ Categoría: Aperitivo
  2. 🍳  Cocina: Mexicanas
  3. 🔪 Preparación: 15 minutos
  4. 🍲 Cocción: 1 hora 15 minutos
  5. 🔥 Calorías: 150 Kcal
  6. 👫 Raciones: 10 personas

Pasos para hacer Receta en Estados Unidos

Ingredientes

  • 1/2 cucharadita de sal de ajo,
  • 1 1/2 lb de camarones ya cocidos y pelados,
  • 3/4 taza de cebolla morada,
  • 1 pepino mediano,
  • 1 aguacate,
  • 3/5 taza de salsa de tomate,
  • 1/2 taza de cilantro,
  • 1 chile serrano,
  • 2 tomates o jitomates,
  • 1/2 taza de bloody mary mezcla,
  • 1/3 taza de jugo de limón fresco,
  • 1 cucharada de sal
  • 1/3 taza jitomate sazonado o cocktail de almejas
  • Salsa picante al gusto
  • Galletas saladas, opcional
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Preparación

  • Paso 1: Prepara los camarones si no están cocidos, será más fácil si estos están ya pelados y devanados en trozos pequeños, puedes dejar enteros si gustas.
  • Paso 2: En un plato añade todo el camarón junto con trocitos de aguacate y cebolla, añade el cilantro y el jitomate, revuelve bien y junta el chile.
  • Paso 3: Luego de revolver pasa a un plato hondo en el que puedas agregar los demás ingredientes, en este paso puedes agregar los camarones.
  • Paso 4: Cubre el plato con un papel plástico de cocina y deja refrigerar por una hora.
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