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Receta de ceviche de camarón con los mejores ingredientes

Receta de ceviche de camarón con los mejores ingredientes para estados unidos

El ceviche de camarón es un alimento rico en grasas, pero, aunque puede considerarse una comida saludable, no se recomienda su consumo constante, si te ha apetecido un ceviche casero prepara en poco tiempo este rico plato.

CONTENIDO (REVISAR) 👩🏻‍🍳

¿Cómo hacer plato de ceviche de camarón?

Puedes acompañar el ceviche con galletas saladas o con salsas picantes, solo añade pocas gotas a la porción que desees, te recomendamos utilizar en esta receta la sal de ajo en polvo y sal refinada, revuelve estas muy bien y añade los trozos de aguacate ya finalizando la mezcla para que no se destruyan.

Información Nutricional

  1. 🍽️ Categoría: Aperitivo
  2. 🍳  Cocina: Mexicanas
  3. 🔪 Preparación: 15 minutos
  4. 🍲 Cocción: 1 hora 15 minutos
  5. 🔥 Calorías: 150 Kcal
  6. 👫 Raciones: 10 personas

Pasos para hacer Receta en Estados Unidos

Ingredientes

  • 1/2 cucharadita de sal de ajo
  • 1 1/2 lb de camarones ya cocidos y pelados
  • 3/4 taza de cebolla morada
  • 1 pepino mediano
  • 1 aguacate
  • 3/5 taza de salsa de tomate
  • 1/2 taza de cilantro
  • 1 chile serrano
  • 2 tomates o jitomates
  • 1/2 taza de bloody mary mezcla
  • 1/3 taza de jugo de limón fresco
  • 1 cucharada de sal
  • 1/3 taza jitomate sazonado o cocktail de almejas
  • Salsa picante al gusto
  • Galletas saladas, opcional

Preparación

  • Paso 1: Prepara los camarones si no están cocidos, será más fácil si estos están ya pelados y devanados en trozos pequeños, puedes dejar enteros si gustas.
  • Paso 2: En un plato añade todo el camarón junto con trocitos de aguacate y cebolla, añade el cilantro y el jitomate, revuelve bien y junta el chile.
  • Paso 3: Luego de revolver pasa a un plato hondo en el que puedas agregar los demás ingredientes, en este paso puedes agregar los camarones.
  • Paso 4: Cubre el plato con un papel plástico de cocina y deja refrigerar por una hora.

Recomendación

Sirve este ceviche en porciones pequeñas, puedes servir en copas anchas o en platos hondos con una linda presentación, añade un camarón al centro que este entero o trocitos de aguacate.

Datos curiosos

Puedes hacer ceviche con menos ingredientes, lo más importante es dejar marinar los camarones, será más rápido si estos ya están cocidos, no olvides incluir el chile y el aguacate.

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