Receta de Quesadillas Hondureñas

Receta de quesadillas hondureñas en estados unidos

Las quesadillas son una delicia de pan dulce con queso que se prepara en Honduras y en otros países del continente y cuya preparación varía un poco en cada uno. Por ejemplo, en México también se le conoce así a un plato salado a cuyo pan le agregan carne y algunos vegetales.

Índice
  1. ¿Cómo hacer quesadillas hondureñas?
  2. Información Nutricional
  3. Pasos para hacer Receta en Estados Unidos
    1. Ingredientes
    2. Preparación
  4. Recomendación
  5. Datos Curiosos
  6. Recetas relacionadas

¿Cómo hacer quesadillas hondureñas?

En este caso, nos referimos a las quesadillas hondureñas, y como ya mencionamos, es más bien un postre fácil de preparar como podrás ver en seguida. Ciertamente requiere de varios ingredientes, pero estos no son tan difíciles de conseguir y su preparación tarda un par de horas.

Información Nutricional

  1. 🍽️ Categoría: Panes
  2. 🍳  Cocina: Hondureña
  3. 🔪 Preparación: 45 minutos
  4. 🍲 Cocción: 45 minutos
  5. 🔥 Calorías: 120 Kcal
  6. 👫 Raciones: 8 personas
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Pasos para hacer Receta en Estados Unidos

Ingredientes

  • Medio kilo de harina de maíz
  • 6 claras de huevo
  • 2 barras de mantequilla
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de agua
  • 2 cucharaditas de soda
  • Un cuarto de kilo de queso requesón
  • Un cuarto de kilo de queso parmesano
  • Un cuarto de kilo de mantequilla crema
  • 1 taza de azúcar
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • Semillas de ajonjolí

Preparación

  • Paso 1: Lo primero que debemos hacer es mezclar en un bol grande de plástico la harina con el polvo para hornear y la soda.
  • Paso 2: Por otro lado, debemos batir las claras de huevo a punto de nieve, y mezclar con la mezcla que tenemos previamente en el bol. Después tenemos que añadir la mantequilla y mezclar con el batidor. Luego agregamos la leche evaporada y seguimos mezclando.
  • Paso 3: En este punto, tenemos que mezclar el queso requesón y el queso parmesano, además debemos agregar el ajonjolí. En una sartén derretimos mantequilla a fuego lento y después agregamos en el bol.
  • Paso 4: Luego incorporamos el agua y la leche y mezclamos hasta que quede bien homogéneo. Después tenemos que añadir el azúcar y revolver hasta que se disuelva por completo.
  • Paso 5: Ahora engrasamos un molde, vertemos toda la mezcla y lo introducimos en el horno que debe estar precalentado a 175 °C.
  • Paso 6: Horneamos durante una hora, transcurrido este tiempo, sacamos y dejamos enfriar por 15 minutos. Luego se corta en pedazos cuadrados
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Recomendación

Para saber si tus quesadillas están listas, y tienen la textura y consistencia deseada, debes introducir un palillo de madera, o cuchillo delgado y si este sale seco, significa que ya puedes sacar del horno. En caso de que aún salga húmedo, debes dejar hornear unos minutos más.

Este rico pan suele comerse como merienda y postre acompañado de café, jugo o refresco, sin embargo, en algunos lugares también lo comen como desayuno o cena.

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Datos Curiosos

Las quesadillas se preparan en diferentes países de América Latina, los ingredientes y procedimientos son muy parecidos, ya que en todos los casos se trata de una especie de pan dulce con queso. En algunos países agregan calabaza, y los cortan o preparan de forma circular, rectangular o cuadrada como en este caso.

Recetas relacionadas

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5/5 (1 Review)

Florinda

  1. Allen dice:

    ¡Las quesadillas hondureñas son deliciosas! ¿Pero alguien más las prefiere sin queso? 🤔

    1. Gael Velasco dice:

      ¿Quesadillas sin queso? ¡Eso ya no sería una quesadilla hondureña! El queso es el ingrediente clave que le da su sabor único. En todo caso, ¡mejor pruébalas con queso y descubre por qué son tan deliciosas! 🧀🌮

  2. Zyan Perez dice:

    ¡Qué delicia las quesadillas hondureñas! Definitivamente tengo que probar esa receta pronto. ¿Alguien sabe dónde puedo conseguir los ingredientes?

    1. Tiburcio Bautista dice:

      ¡Claro que sí! Las quesadillas hondureñas son una delicia única. Puedes encontrar los ingredientes en tiendas latinas o internacionales. ¡Anímate a probarlas, te encantarán!

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