Saltar al contenido
Recetas de mi país
Search
Generic filters

Receta de chicharrón preparado

Receta de chicharron preparado mexicano

Los chicharrones preparados tienen una composición de harina y verduras, trituradas con la grasa del cerdo y compactado para tener la forma tan conocida de los chicharrones, puedes preparar esta receta en casa y tenerla lista en poco tiempo, no necesitas saber mucho de cocina.

CONTENIDO (REVISAR) 👩🏻‍🍳

¿Cómo hacer receta de chicharrón?

Si no eres un experto en cuanto a trucos culinarios puedes considerar este tipo de recetas, no necesitan cocción y son muy rápidas de hacer sin mucho esfuerzo.

Información Nutricional

  1. 🍽️ Categoría: Plato principal
  2. 🍳  Cocina: Mexicanas
  3. 🔪 Preparación: 5 minutos
  4. 🍲 Cocción: 5 minutos
  5. 🔥 Calorías: 350 Kcal
  6. 👫 Raciones: 4 personas

Pasos para hacer Receta en Estados Unidos

Ingredientes

  • Aguacate
  • 1/2 taza de salsa valentina
  • Tomate rojo
  • 1/2 pieza de col
  • 4 piezas de chicharrón de harina
  • Cueritos de cerdo 1 taza
  • Crema acida 1/2 taza

Preparación

  • Paso 1: Corta la col en tiras delgadas y deja estas remojar en un recipiente con agua y algunas gotas de vinagre o de limón, déjalo reposar por cinco minutos y luego fíltralas.
  • Paso 2: Coloca en trozos delgados el aguacate y los tomates, puedes rebanar en tamaños que creas convenientes.
  • Paso 3: A los chicharrones coloca una porción de crema ácida encima, espárcela lo suficiente y luego sobre ella coloca la col rallada con los cueritos de cerdo.
  • Paso 4: Por último añade los aguacates en rodajas al igual que los tomates, puedes sazonar con salsa valentina a tu gusto, también va muy bien con otros picantes.

Recomendación

Esta receta no se guarda o se prepara en gran cantidad, la crema ácida puede tomar un sabor demasiado amargo luego de reposar en refrigerador por varias horas por lo que te aconsejamos preparar y servir para comer de inmediato, recuerda no comer esta receta constantemente ya que tiene mucha grasa.

Datos curiosos

La combinación de cueritos de cerdo más el chicharrón preparado no son realmente un plato saludable, es muy sabroso, pero contiene gran cantidad de grasa al ser los chicharrones preparados con harina y verduras, a esta receta no se le añade cocción, pero puedes pasar por una sartén por pocos minutos si prefieres.

Recetas relacionadas

Receta de tostones de plátano

Receta de Tostones de Plátano

Las frituras son unas de las formas de cocción más usadas en la nación boricua. Tienes un amplio rango de recetas que de otra forma no son concebibles. La razón de hacer muchas preparaciones fritas es que en los inicios ...
Leer Más
Receta de tortita de papas con queso

Receta de Tortitas de Papa con Queso

Las tortitas de papas con queso son muy populares en todos las regiones mexicanas. Sin embargo, puedes observar con mayor frecuencia esta preparación en el tiempo de cuaresma. Esta receta tiene muchas variaciones según quien lo preparé, porque como todos ...
Leer Más
que es el surimi

¿Qué es el Surimi y qué plato podemos hacer?

Si no te es familiar o crees que este es un tipo de pescado, te equivocas, el surimi es conocido como una imitación del cangrejo, pero está lejos de ser familia de este, es la combinación de varios pescados de ...
Leer Más
Receta de camotes enmielados mexicanos

Receta de camotes enmielados

El camote es un tipo de papa de gran tamaño y sabor dulce. Se conoce también como boniato o papa dulce. Su gran abundancia en el país de México lo hacen un vegetal de gran consumo. Se han creado recetas ...
Leer Más
Receta de quesitos boricuas

Receta de Quesitos Puertorriqueños

Lo más estresante de recibir invitados en casa o de preparar una fiesta es el dar de comer a los invitados. Queremos siempre impresionar con los mejores aperitivos para todos. Por eso hoy te vamos a hablar de los quesitos ...
Leer Más
receta de Shrimp Marsala o camarones marsala

Receta de shrimp marsala o marsala camarones

Si quieres preparar un plato elegante como el de camarines marsala, puedes entonces seguir las siguientes instrucciones, ten en cuenta que al preparar camarones será mejor si estos ya están limpios y sin cola, de lo contrario no será una ...
Leer Más
5/5 (1 Review)

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Configuración