Receta de Nopal Asado a la Plancha
El nopal es un alimento que posee mucho renombre en México debido a la enormidad de beneficios que tiene para salud y es por ello que resulta muy considerable incluirlo en tus comidas. Además, este alimento lo puedes utilizar en cualquier preparación, bien sea en unos huevos revueltos, relleno o incluso fritos, como lo harías con cualquier otro vegetal.
Pero sin nada que objetar, la mejor forma de aprovechar sus beneficios es haciéndolos asados, quizás para acompañarlos con una deliciosa carne a la parrilla. Sobre la base de esto, en este artículo te explicaremos la forma correcta de asar los nopales para que puedas compartirlos con tus amigos o familiares.
¿Cómo hacer nopal asado a la plancha?
Los nopales tienen un sabor muy exquisito que te aseguro que una vez que los pruebes no querrás, ya que su inigualable suavidad dejará encantado a tu paladar. Asimismo, cualquier receta que realices con nopales será todo un éxito y te permitirá cambiar mucho el menú en tu mesa de una forma más saludable.
Información Nutricional
- 🍽️ Categoría: Plato principal
Cocina: Mexicanas- 🔪 Preparación: 20 minutos
- 🍲 Cocción: 12 minutos
- 🔥 Calorías: 70 Kcal
- 👫 Raciones: 2 personas
Pasos para hacer Receta en Estados Unidos
Ingredientes
- 2 pencas de nopales completamente limpias, Queso de tu preferencia
- Aceite vegetal
- Sal
- Pimienta
Preparación
- Paso 1: Calienta la parrilla o un comal y con una brocha unta suficiente aceite toda su superficie. Una vez esté bien caliente, coloca los nopales y ve volteando constantemente por ambos lados hasta que se hacen perfectamente, sin evitar que se quemen.
- Paso 2: Por último, cuando los nopales estén listos, servir preferiblemente calientes con queso para derretir por encima y sazonar con un toque de sal o pimienta al gusto.
Recomendación
Para darle un toque más de sabor a tu preparación de nopales asados y hacerlos mucho más sustanciales puedes acompañarlos con cualquier tipo de salsa que tengas y unas cuantas tortillas calientes. Así como también, a estos nopales le puedes agregar una deliciosa ensalada o un poco de mole, como se acostumbra en muchos hogares mexicanos.
Datos curiosos
El nopal es un tipo de planta originaria de México, la cual está presente incluso en el escudo nacional de la bandera junto a los elementos imprescindibles de dicho país. Además, esta verdura es considerada una parte importante de la flora y la principal protagonista tanto de la cultura, medicina tradicional y la gastronomía típicas de muchos estados.
Por otra parte, esta planta posee muchos beneficios medicinales para prevenir muchas enfermedades y afecciones de la salud, como lo es la prevención del cáncer, los niveles altos de triglicéridos y colesterol. Asimismo, los remedios caseros a base de esta mata son un fuerte aliado para las personas que padecen de problemas del corazón.
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Francisco dice:
¡Por supuesto! Te recomiendo agregar un poco de queso fresco desmoronado y chile en polvo al nopal asado. Le dará un toque picante y cremoso que seguro te encantará. ¡A disfrutar!
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Deja una respuesta
¡Qué delicia! Me encantaría probar esta receta de nopal asado a la plancha. ¿Alguien tiene alguna variante interesante?