La michelada es una bebida que se sirve fría y está preparada a base de cerveza, su gusto particular es adquirido gracias a la mezcla de salsas picantes, chiles en polvo o chamoy, una bebida tradicional y que se suele servir cuando hace demasiado calor, si deseas probar esta bebida también puedes intentar hacerla en casa, pues sus ingredientes no son difíciles de conseguir y nada difícil de preparar, solo ten en cuenta algunos de nuestros consejos y los pasos que te enseñamos a continuación:
¿Cómo hacer receta de michelada de mango?
Las michelada puedes hacerse con diferentes ingredientes, la mezcla en realidad depende de en donde se la sirva o la salsa con la que se mezcle la cerveza, en esta bebida el limón y la sal, así como la cerveza no pueden faltar, de antemano te recomendamos conseguir la salsa chamoy ya que es una típica de este tipo de refrescante bebida, sírvela en casa en pocos minutos, recuerda mantener los ingredientes en frio para que así la bebida quede aún mejor.
Información Nutricional
- 🍽️ Categoría: Bebidas
Cocina: Mexicana- 🔪 Preparación: 15 minutos
- 🍲 Cocción: 1 minutos
- 🔥 Calorías: 200 Kcal
- 👫 Raciones: 1 persona
Pasos para hacer Receta en Estados Unidos
Ingredientes
- 2 limones cortados a la mitad
- 3/4 taza de néctar o jugo de mango
- 1 cucharada de salsa chamoy
- Sal molida común
- 1 cerveza fría de 10 a 12oz
Preparación
- Paso 1: Para empezar, coloca la cerveza a enfriar, es muy importante esto, aunque también puedes luego servir con hielos, lo primero que debes hacer es tomar el vaso donde quieras servir la mezcla.
- Paso 2: En un plato coloca poco jugo de limón y usa este para mojar la boca o borde del vaso, el limón ayudara a escarcharlo luego con sal, con el vaso ahora decorado con esta sal puedes exprimir o verter el resto del jugo de limón dentro del vaso.
- Paso 3: Coloca seguidamente el jugo de mango y la salsa, añade otro poquito de sal y revuelve muy bien para disolverla, ahora agregaras la cerveza, puedes mezclar para que ambos sabores se junten lo mejor posible.
- Paso 4: También puedes hacer esta mezcla en un recipiente aparte, para agitar y luego echar en el vaso, la idea será que el borde pueda tener ese sabor salado y cítrico que le aportará más frescura a la cerveza.
Recomendación
Puedes utilizar jugo de limón, néctar de mango o también néctar o jugo de durazno, algunas personas prefieren esta mezcla con piña, recuerda que el néctar será una mezcla un poco más espesa por lo que siempre se podrá disolver, en cambio el jugo puede contener demasiada agua y cortar el sabor de la cerveza, no olvides usar salsa chamoy, la misma también la puedes salpicar al borde del vaso.
Datos curiosos
La michelada es una bebida que se prepara como si fuera un coctel, puedes hacerla en un tarro o servir luego de agitar en vasos de coctel, el orden no importa demasiado siempre que puedan mezclarse bien los sabores.
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