Saltar al contenido
Recetas de mi país
Search
Generic filters

Receta de Marquesote Hondureño

Receta de marquesote hondureño

El marquesote hondureño es un pan casero tradicional de Honduras, con un delicioso sabor dulce y un exquisito aroma a canela, que lo hace uno de los panes preferidos de los hondureños a la hora de acompañar un café o chocolate caliente durante la merienda.

CONTENIDO (REVISAR) 👩🏻‍🍳

¿Cómo preparar Marquesote Hondureño?

Esta receta, además de deliciosa, es muy fácil de preparar y lo mejor es que los ingredientes son sencillos de conseguir o los tenemos normalmente en casa.  A continuación, encontrarás lo que debes saber para preparar este rico y sencillo pan casero paso a paso.

Información Nutricional

  1. 🍽️ Categoría: Panes
  2. 🍳  Cocina: Hondureñas
  3. 🔪 Preparación: 20 minutos
  4. 🍲 Cocción: 25 minutos
  5. 🔥 Calorías: 120 Kcal
  6. 👫 Raciones: 8 personas

Pasos para hacer Receta en Estados Unidos

Ingredientes

  • 1 taza de harina
  • 6 huevos
  • 1/2 cucharadita de vainilla
  • 1 pizca de sal
  • Azúcar al gusto
  • Canela en raja

Preparación

  • Paso 1: Engrasar con margarina, y enharinar, un molde para horno.
  • Paso 2: Precalentar el horno a 350 °C.
  • Paso 3: En un recipiente batir las claras de huevo y luego agregar poco a poco las yemas.
  • Paso 4: Agregar poco a poco el azúcar a los huevos y seguir batiendo hasta que todo el azúcar quede disuelta.
  • Paso 5: Incorporar a la mezcla la sal, la vainilla y las rajas de canela.
  • Paso 6: Añadir poco a poco la harina a la mezcla mientras se bate de forma enérgica hasta obtener una masa homogénea.
  • Paso 7: Verter la mezcla en el recipiente previamente engrasado y enharinado y hornear durante 25 minutos a 350 °C.
  • Paso 8: Dejar reposar fuera del horno y desmoldar con cuidado.
  • Paso 9: Pica en trozos y sirve.

Recomendación

Durante la cocción se puede verificar la consistencia que va adquiriendo el marquesote introduciendo un cuchillo, pues los hornos son equipos que funcionan diferente en cada cocina. De esta manera puedes evitar que el marquesote se queme o quede crudo.

Este delicioso pan puede servirse caliente o frío. Se recomienda acompañarlo con una bebida caliente, como café o chocolate.

Datos Curiosos

Aunque el marquesote es parte de la gastronomía típica hondureña, también se puede encontrar en otros países como Nicaragua, México, El Salvador y Guatemala, razón por la cual su origen exacto es desconocido.

La receta original suele prepararse sin equipos de cocina, pues es un pan artesanal, pero actualmente las familias lo elaboran utilizando máquinas mezcladoras u hornos de alta potencia.

Recetas relacionadas

Receta de pan sobao puertorriqueño

Receta de Pan sobado Boricua

Si has estado de visita en Puerto Rico de seguro pudiste apreciar que en ninguna comida puede faltar el delicioso pan sobado o también conocido usualmente en las panaderías como pan de manteca, agua y sobao. Además de que este ...
Leer Más
Receta de tortillas raspadas

Receta de tortillas raspadas

La receta de tortillas raspadas es popular a las afueras de Guadalajara en México también en la región de los valles, lo cierto es que muchas personas aman este plato y lo fácil de preparar, a pesar de que el ...
Leer Más
Receta de torta de pan hondureño

Receta de Tortas de Pan Hondureños

Las tortas de pan son muy tradicionales en Honduras, incluso puedes encontrarlas en cualquier lugar, pues representan uno de los aperitivos más consumidos por los nativos. Además de disfrutarlas para el desayuno, acompañadas de un buen café, son ideales por ...
Leer Más
receta de rosquillas hondureñas en estados unidos

Receta de Rosquillas Hondureñas

Las rosquillas hondureñas son una especie de pan crujiente y delicioso típico de la zona centro-sur de Honduras y han sido parte de los desayunos por muchas generaciones. Suele disfrutarse con café, té o cualquier bebida caliente para disfrutar de ...
Leer Más
receta de pan a la francesa

Receta de pan a la francesa frito

El pan a la francesa frito es una receta rápida cuando no se cuentan con muchos ingredientes, puedes hacer este postre en tan solo tres minutos si cuentas con lo que te mencionamos a continuación. ¿Cómo hacer receta de pan ...
Leer Más
Receta de tortilla de maiz

Receta de tortillas de maíz en casa

En México se tiene una gran variedad de maíces, no es de extrañar que en esta tierra se preparen abundantes platillos usando el maíz como base principal, te enseñamos a continuación como hacer tortillas. ¿Cómo hacer las tortillas de maíz ...
Leer Más
5/5 (1 Review)

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Configuración