Receta de Chicharrones con Queso, Huevo y Guacamole

¿Estás buscando una deliciosa y saludable botana para sorprender a tus invitados o simplemente para disfrutar en casa? ¡Esta receta de chicharrones con queso, huevo y guacamole es la solución! Además de ser una receta fácil y rápida de preparar, es perfecta para aquellos que siguen una dieta keto. ¡No esperes más y descubre cómo hacerla!

¿Cómo hacer una Receta de Chicharrones con Queso, Huevo y Guacamole?

Para hacer esta deliciosa receta, sólo necesitas tener a mano algunos ingredientes frescos y seguir unos sencillos pasos. A continuación, te presentamos la información nutricional, ingredientes y preparación de esta receta que te encantará.

Información Nutricional

Pasos para hacer en Estados Unidos

Esta receta es muy sencilla de preparar en Estados Unidos, ya que todos los ingredientes se encuentran fácilmente en cualquier supermercado. Además, no requiere de utensilios o técnicas de cocina complicadas. ¡Sólo sigue los pasos que te presentamos a continuación y disfruta de esta deliciosa botana!

Ingredientes

• 1 taza de queso parmesano
• 3 aguacates en cubos
• ¼ de cebolla picada
• 1 cucharada de cilantro picado
• ½ chile serrano picado
• 1 limón
• 8 huevos
• 1 cucharada de vinagre blanco
• 1 cucharada de cebolla morada picada
• 1 chile serrano en rodajas delgadas

Preparación

1. Calienta una sartén y esparce el queso parmesano. Espera a que comience a dorar y luego, voltea sobre un tazón pequeño. Deja enfriar y desmolda las canastas de chicharrón.
2. En un litro de agua hirviendo, vierte el vinagre y forma un remolino con un globo. Rompe los huevos de uno en uno y retira cuando la clara esté cocida.
3. Mezcla el aguacate con el jugo de un limón, la cebolla, el cilantro y el chile picado. Salpimenta al gusto.
4. Sirve el guacamole en los chicharrones, añade un huevo a cada uno y termina con chile, cebolla y pimienta.

Recomendaciones

Para obtener los mejores resultados en esta receta, te recomendamos utilizar queso parmesano de buena calidad y aguacates maduros pero firmes. Asegúrate de que los huevos estén frescos y no olvides añadir el vinagre al agua cuando cocines los huevos, ya que esto ayudará a que la clara se cocine de manera uniforme. Si no te gusta el picante, puedes omitir el chile serrano o sustituirlo por un chile menos picante. ¡Disfruta de esta deliciosa y saludable botana en cualquier ocasión!

¿Sabías qué?

La dieta keto es muy popular en todo el mundo debido a sus beneficios para la salud y la pérdida de peso. Esta dieta se basa en la ingesta de alimentos bajos en carbohidratos y altos en grasas saludables, lo que ayuda al cuerpo a entrar en un estado de cetosis. En este estado, el cuerpo quema grasas en lugar de carbohidratos para obtener energía, lo que puede resultar en una pérdida de peso rápida y efectiva. ¡Esta receta de chicharrones con queso, huevo y guacamole es una excelente opción para aquellos que siguen esta dieta!