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Receta de agua de mango

Receta de agua de mango

Esta es una fruta que aporta muchos nutrientes, entre estos las vitaminas. Está presente en casi todo el estado de México, por eso está muy presente en la gastronomía del país. El agua de mango es una bebida muy popular, la puedes encontrar en las calles del país. Tiene un sabor dulce natural tan refrescante que en esos días de calor es muy necesario ingerirla. 

El mango es tan versátil que puedes encontrar distintas preparaciones con este maravilloso producto. Desde bebidas, dulces, botanas callejeras, entre otras. Esta fruta sin duda le da un toque especial a tu comida si cuentas con su presencia. 

CONTENIDO (REVISAR) 👩🏻‍🍳

¿Cómo hacer agua de mango? 

Los tiempos de sequía o calor en México son bastante intensos, llegando a rozar los 50° C, es natural que necesitemos una bebida para este tipo de clima. El agua de mango es una receta muy fácil de hacer y muy rendidora. Con solo una preparación podrás disfrutarlas hasta con 10 amigos o familiares. Por eso es tan consumida en los días calurosos. Aquí te mostraremos nuestra receta de esta bebida tan rica. 

Información Nutricional

  1. 🍽️ Categoría: Plato principal
  2. 🍳  Cocina: Mexicanas
  3. 🔪 Preparación: 10 minutos
  4. 🍲 Cocción: 0 minutos
  5. 🔥 Calorías: 60 Kcal
  6. 👫 Raciones: 10 vasos

Pasos para hacer Receta en Estados Unidos

Ingredientes

Son pocos ingredientes para realizar esta agua de mango, pero muy necesarios cada uno. 

  • 2  Tazas de mangos maduros pelados y picados
  • ½  taza de azúcar
  • 5  tazas de agua
  • 3  tazas de cubitos de hielo

Preparación

A pesar de ser pocos pasos debes seguirlos muy bien para que toda la receta quede como debe ser. 

  • Paso 1: En una licuadora colocamos el agua, el azúcar y los mangos picados. Mezcla todo hasta tener un licuado fino y suave. 
  • Paso 2: Toma una jarra grande y vierte la mezcla. Para dar un toque más refrescante, agrega los cubos de hielo
  • Paso 3: Sirve en vasos, guarda en el refrigerador si queda algo. Disfruta. 

Recomendación

Algunos tipos de mangos tienen fibras que son un poco molestas porque se atoran en los dientes. Si quieres evitar esto debes usar mango Manila o Ataúlfo. Puedes usar otros tipos de mangos, pero luego de licuarlo, se aconseja pasarlo por un colador para quitar esas fibrillas. 

Datos curiosos

México es uno de los mayores exportadores de mango, ocupando el sexto lugar en el mundo. De hecho, el mango que se originó en los EE. UU. vino de este país. Debido a las condiciones climáticas y de producción, muchas variedades de mango están disponibles en el mercado. Por eso es considerado el producto estrella del país norteño. 

El mango por su gran variedad puede ser comido como una botana. Este se corta en rebanadas y se mezcla con chile en polvo, sal y limón al gusto. Es un manjar muy popular en las calles mexicanas. De igual forma podemos encontrar mango en algunos platillos de la gastronomía mexicana, porque aportan un suave dulce.

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