La glucosa es también conocida como el azúcar en sangre, mantener está a niveles estables es lo mejor para la salud, ya que puede evitarse enfermedades y problemas que a largo plazo puedan afectar todo nuestro cuerpo, algunas personas que padecen las irregularidades de la glucosa deben mantener dietas estrictas, así que acá te enseñaremos algunos de los jugos que puedes disfrutar en casa para nivelar tu glucosa en sangre.
Para las personas que padecen de diabetes, mantener los niveles de glucosa en sangre bajo control es esencial para prevenir complicaciones en la salud. Una opción saludable para agregar a la dieta son los jugos naturales y frescos que pueden ayudar a nivelar los niveles de azúcar en sangre. Aquí te presentamos una lista de jugos saludables para nivelar la glucosa:
- Jugo de zanahoria y manzana: La zanahoria es rica en fibra y vitamina A, mientras que la manzana contiene antioxidantes y pectinas que ayudan a regular el azúcar en sangre. Mezcla dos zanahorias y una manzana en la licuadora y bebe el jugo fresco.
- Jugo de espinacas y pepino: La espinaca es rica en hierro y vitaminas, mientras que el pepino es bajo en carbohidratos y rico en antioxidantes. Mezcla dos tazas de espinacas y un pepino en la licuadora y bebe el jugo fresco.
- Jugo de naranja y limón: La naranja es rica en vitamina C y fibra, mientras que el limón es bajo en carbohidratos y ayuda a regular el azúcar en sangre. Mezcla dos naranjas y medio limón en la licuadora y bebe el jugo fresco.
- Jugo de fresas y arándanos: Las fresas son ricas en antioxidantes y fibra, mientras que los arándanos contienen antocianinas que ayudan a regular el azúcar en sangre. Mezcla una taza de fresas y media taza de arándanos en la licuadora y bebe el jugo fresco.
- Jugo de remolacha y jengibre: La remolacha es rica en antioxidantes y betacaroteno, mientras que el jengibre ayuda a regular el azúcar en sangre y tiene propiedades antiinflamatorias. Mezcla una remolacha y un trozo de jengibre en la licuadora y bebe el jugo fresco.
Estos jugos pueden ser una opción saludable para agregar a la dieta y ayudar a mantener los niveles de glucosa en sangre bajo control. Es importante recordar que siempre se debe consultar con un profesional de la salud antes de agregar cualquier alimento o bebida a la dieta, especialmente si se padece de diabetes.
¿Cómo hacer recetas saludables para el organismo?
Personas diabéticas y quienes desean además seguir una dieta balanceada pueden tomar en cuenta los siguientes jugos depurativos ya que estos ayudan no solo a mantener la azúcar en sangre en un nivel estable sino también ayuda a desintoxicar el organismo y mejorar el funcionamiento gástrico. Este tipo de recetas aportan muchos beneficios no solo en objetivo de regular la glucosa, también puedes considerarlos si quieres hacer alguna dieta para bajar de peso o para evitar enfermedades cardiovasculares.
Información Nutricional
- 🍽️ Categoría: Bebidas
Cocina: Mexicanas- 🔪 Preparación: 5-15 minutos
- 🍲 Cocción: 0-15 minutos
- 🔥 Calorías: Varía según sus ingredientes
- 👫 Raciones: 1-2 personas
Pasos para hacer Receta en Estados Unidos
Ingredientes
- Bebida 1:
- Espinaca
- Apio
- Zanahoria
- Bebida 2:
- Nopal
- Pepino
- Limón
- Bebida 3:
- Espinaca
- Manzana verde
- Pepino
- Semilla de chía
- Apio
- Nopal
- Lino
- Bebida 4:
- Menta
- Kiwi
- Jengibre
- Espinaca
- Pepino
- Bebida 5:
- Manzana
- Canela
- Avena
Preparación
- Bebida 1: Para esta primera receta puedes lavar todos los ingredientes muy bien, coge las hojas de espinaca y licua junto con la zanahoria también rallada para que esta pueda triturarse mejor, agrega trozos de apio a tu gusto, recomendamos no añadir demasiado ya que su sabor es bastante fuerte, cuela o sirve bien procesado y sin edulcorante.
- Bebida 2: Este es un batido verde, lo preparas con nopal en trozos triturándolo en licuadora junto con trozos de pepino y un chorro de limón, puedes endulzar con edulcorante o miel.
- Bebida 3: Añade trozos de manzana verde sin pelar su piel en la licuadora, añade semillas de chía, pepino, nopal y apio, la manzana no debe tener semillas, pero puedes colar esta receta si así gustas.
- Bebida 4: Para hacer bebidas con kiwi debes pelar la piel y sacar la pulpa, lleva está a licuar junto con medio pepino, un trocito de jengibre y espinacas, puedes añadir menta, la receta no suele colarse, pero si notas demasiada fibra puedes colar a tu preferencia.
- Bebida 5: Esta bebida con avena deberás dejarla remojando una noche, luego retira el agua de la avena y vuelve a agregar un vaso de agua limpia, lleva a licuar con un poco de canela y manzana, puedes usar manzana verde y luego colar.
Recomendación
Cuando se preparan recetas para bajar de peso, depurar el organismo o para regular el azúcar en sangre es recomendable no añadir edulcorantes o azucares procesadas a los jugos.
Datos curiosos
Cuando se preparan jugos con manzana es mejor añadir un chorrito de jugo de limón fresco para que esta bebida sea aún más fresca, por lo general no debe colarse el jugo ya que la fibra es la que ayuda a depurar.
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