Saltar al contenido
Recetas de mi país
Search
Generic filters

Receta de Galletas de avena con pasas

Receta de galletas de avena y pasas mexicanas

Estas deliciosas y nutritivas galletas de avenas con pasas son una creación única e importante en la historia gastronómica, las mismas datan de principios de los años 1900, son crocantes, sanas y poseen innumerables propiedades en cuanto a nutrición, ahora si encima le sumamos las pasas, con ese dulzor tan particular, quedan del más allá, tanto para grandes como para chicos.

CONTENIDO (REVISAR) 👩🏻‍🍳

¿Cómo preparar Galletas de Pasa con Avena?

Son muy sencillas de elaborar las galletas de avena, ricas, saludables, ideales para merendar, compartir, la recomendación es que debes contar con ingredientes de buena calidad y frescos, seguir la receta indicada y disfrutar de su divertida preparación.

Información Nutricional

  1. 🍽️ Categoría: Postres
  2. 🍳  Cocina: Mexicanas
  3. 🔪 Preparación: 15 minutos
  4. 🍲 Cocción: 10 minutos
  5. 🔥 Calorías: 120 Kcal
  6. 👫 Raciones: 36 unidades

Pasos para hacer Receta en Estados Unidos

Ingredientes

  • 150 grs. de azúcar refinada
  • 150 grs. de azúcar rubia o morena
  • 115 grs. margarina o mantequilla en pomada (debe estar a temperatura ambiente)
  • 115 grs. manteca vegetal
  • 8 grs. de canela molida
  • 8 grs. de bicarbonato de sodio
  • 4 grs. de polvo de hornear
  • 4 grs. de sal
  • 2 huevos
  • 5 ml de esencia de vainilla
  • 600 grs. de avena en hojuelas tradicional
  • 120 grs. Harina todo uso
  • 100 grs. de pasas

Preparación

  • Paso 1: Precalentar el horno a una temperatura aproximada de 375º F.
  • Paso 2: En un bol colocamos todos los ingredientes, exceptuando las pasas, harina y avena. Con la batidora, procesamos hasta integrar por completo, para luego añadir progresivamente la harina, luego la avena y por último las pasas. También puedes mezclarlos en un ayudante de cocina con varillas, o si prefieres mantener una textura gruesa de la mezcla, utiliza una cuchara.
  • Paso 3: Con ayuda de una cuchara, colocar las porciones generosas en la bandeja para hornear, con una distancia aproximada de 5 cm, ya que crecen un poco y así evitas que se peguen. Puedes colocarlas sobre papel encerado para que no se adhieran a la bandeja.
  • Paso 4: Llevar al horno previamente precalentado, por aproximadamente 10 minutos o hasta que doren sutilmente. Una vez listas, retirar de la bandeja y dejarlas enfriar en una rejilla.

Recomendación

Si utilizas harina con fermento o leudante, omitir agregarle el polvo de hornear, la sal y el bicarbonato.

También puedes incorporar gotas de chocolate o nueces picaditas.

Datos curiosos

La primera receta original de las galletas de avena se remonta a principios del siglo 20, fabricadas en masa por la empresa Quaker Oats Company, y fueron distribuidas y conocidas como “tortas de avena”.

Recetas relacionadas

Receta agua de fresa de leche evaporada méxico

Receta agua de fresa de leche evaporada

La fresa es una fruta que debe consumirse fresca, esta aporta muchas vitaminas y puedes integrarla a diferentes tipos de batidos, saludables en su mayoría, si a los niños de la casa les gusta puedes hacer esta receta de batido ...
Leer Más
Receta de besitos de coco puertorriqueños

Receta de Besitos de coco 

Los besitos de coco también se conocen en Puerto Rico como 'Coquitos' y son básicamente una especie de pastelitos que son muy tradicionales en la gastronomía criolla de varios países caribeños. Sin embargo, estos besitos también suelen ser llamados de ...
Leer Más
Receta de paleta de helado de sandía en estados unidos

Receta de paletas de sandia

Con la llegada del verano a quien no le apetecen unas frías y refrescantes paletas, las paletas caseras son muy sabrosas y además son mucho más saludables que las paletas comerciales, te recomendamos sigas nuestros consejos para que puedas hacer ...
Leer Más
Receta de amarillo en almíbar boricua

Receta de Amarillos en Almíbar

El almíbar es una especie de jarabe que se hace con una reducción de azúcar y agua. Se puede decir que este es una solución líquida de azúcar que se utiliza generalmente en la repostería. Hay varios tipos de almíbar ...
Leer Más
Receta de Almojábanas Puertorriqueñas

Receta de Almojábanas Puertorriqueñas

Una de las recetas tradicionales boricuas es esta deliciosa fritura es una receta sencilla de preparar y presente en casi toda la isla especialmente en la zona noroeste y central, ideal para un postre o un desayuno, ya que se ...
Leer Más
Receta de dulces de tamarindos mexicanos en estados unidos

Receta de tamarindos dulces

El dulce de tamarindo casero es muy rico y fácil de hacer, requieres de ingredientes simples que puedes tener en casa como lo son agua, limón y azúcar, toma nota de la siguiente receta de dulces: ¿Cómo hacer dulces de ...
Leer Más
5/5 (1 Review)

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Configuración