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Recetas de mi pa├şs

Receta de galletas con chocolate chips

Receta de galletas con chip de chocolates
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No solo a los ni├▒os tambi├ęn a los adultos les encantan este tipo de recetas, las galletas con chispas de chocolate son un postre que siempre cae bien cuando se nos antoja algo dulce, claro, si es que te gusta el chocolate, en la siguiente receta te ense├▒aremos una preparaci├│n cl├ísica de estas galletas, podr├ís sustituir las chispas de chocolate si as├ş gustas.

CONTENIDO (REVISAR) ­čĹę­čĆ╗ÔÇŹ­čŹ│

¿Cómo hacer la clásica de galletas con chispas de chocolate?

Si no deseas a├▒adir chocolate a esta receta puedes sustituirlo con frutos secos picados en trocitos, la cocci├│n llevara menos tiempo y deber├ís sacar en unos 7 a 9 minutos ya que los trozos de man├ş o de almendras mantienen el calor y pueden endurecer su masa alrededor, creando una galleta m├ís crujiente.

Informaci├│n Nutricional

  1. ­čŹŻ´ŞĆ Categor├şa: Postres
  2. ­čö¬ Preparaci├│n: 10 minutos
  3. ­čŹ▓ Cocci├│n: 15 minutos
  4. ­čöą┬áCalor├şas:┬á400 Kcal
  5. ­čĹź Raciones: A gusto

Pasos para hacer Receta en Estados Unidos

Ingredientes

  • 2 tazas de chispas de chocolate
  • 2 tazas de frutos secos triturados, opcional
  • 1 taza de nueces picadas
  • 3/4 taza de az├║car granulada
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 huevo
  • 3/4 taza de az├║car morena
  • Taza de mantequilla o margarina temperatura ambiente
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 2 1/4 taza de harina multiusos o harina de trigo
  • 1/2 cucharadita de sal
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Preparaci├│n

  • Paso 1: Precalienta el horno a 180┬║C y mientras este se calienta mezcla los ingredientes, empieza por batir en un recipiente la mantequilla y vainilla, integra el huevo y mezcla por unos minutos hasta aclarar la mantequilla.
  • Paso 2: Agrega la harina tamizada y la sal, junta un poquito de bicarbonato y revuelve para crear una masa homog├ęnea, veras que se hace un poco m├ís espesa, en este punto a├▒ade las nueces picadas y los chocolates.
  • Paso 3: Mezcla en manera envolvente y en una lata de horno engrasa un poco de mantequilla y harina, coloca las porciones de masa para galletas del tama├▒o que gustes, d├ęjales espacio entre s├ş.
  • Paso 4: Hornea unos 10 minutos y vigila de retirar cuando los bordes se vean doraditos.

Recomendaci├│n

Si quieres que las galletas queden subes en medio puedes sacarlas del calor a los 8 minutos, de todos modos, recuerda que dependerá de su grosor y tamaño.

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Datos curiosos

Puedes apagar el horno pasados 7 minutos y dejar enfriar las galletas dentro, as├ş quedaran suaves en medio y crujientes alrededor, aunque al enfriarse pueden endurecerse gracias al chocolate.

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5/5 (1 Review)

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Comentarios (4)

┬íQu├ę delicia! No puedo resistirme a unas galletas con chispas de chocolate, ┬ílas probar├ę pronto!

Responder

No entiendo cómo puedes resistirte a unas galletas con chispas de chocolate, ¡son una tentación irresistible! Te recomiendo probarlas lo antes posible, te aseguro que no te arrepentirás. ¡Buen provecho!

Responder

¡Esta receta de galletas con chispas de chocolate es un verdadero peligro para mi dieta! ¿Alguien más se siente tentado?

Responder

¡Definitivamente me siento tentado! Pero a veces vale la pena darse un pequeño gusto. ¡Disfruta de esas deliciosas galletas y luego retomamos la dieta con más fuerza!

Responder