Receta de ensalada de papa con huevo

Receta de ensalada de papa con huevo

La ensalada de papa y huevo es una receta llena de prote√≠nas que puedes servirte como desayuno si te encuentras en busca de una dieta balanceada, entre los alimentos preferidos de cualquier experto en la cocina se encuentra la papa o patatas, ya que estas puedes servirlas en muchas maneras y recetas, te ense√Īamos aqu√≠ c√≥mo hacer una receta rica de papa con huevo cocido, podr√°s a√Īadirle otros ingredientes si as√≠ gustas.

√ćndice
  1. ¬ŅC√≥mo hacer receta de ensalada de papas?
  2. Información Nutricional
  3. Pasos para hacer Receta en Estados Unidos
    1. Ingredientes
    2. Preparación
  4. Recomendación
  5. Datos curiosos
  6. Recetas relacionadas

¬ŅC√≥mo hacer receta de ensalada de papas?

Esta es una de las ensaladas más rápidas de hacer, sin considerar el tiempo que tome la cocción de las papas, si necesitas preparar una cantidad acorde a más de 4 porciones puede que tardes un poco más de lo mencionado aquí, esta receta es perfecta para dos porciones, rápido y sencillo, no requiere de habilidades expertas de cocina ni de trucos especiales, veras que es muy fácil hacer esta receta y una vez que la hagas no la podrás olvidar.

TE REGALO:  Receta de pollo rostizado en horno

Información Nutricional

  1. ūüćĹÔłŹ Categor√≠a: Ensaladas
  2. ūüć≥¬† Cocina: Mexicanas
  3. ūüĒ™ Preparaci√≥n: 15 minutos
  4. ūüć≤ Cocci√≥n: 45 minutos
  5. ūüĒ•¬†Calor√≠as:¬†200 Kcal
  6. ūüĎę Raciones: 2 personas

Pasos para hacer Receta en Estados Unidos

Ingredientes

  • 1/2 piezas de cebolla morada
  • 4 huevos medianos cocidos
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 4 papas medianas peladas
  • 1/2 piezas de apio
  • 1 bote de mayonesa
  • Aceitunas al gusto

Preparación

  • Paso 1: Lava y pela las papas, puedes dejarlas remojar en agua con sal un rato y luego limpiar para eliminar un poco el almid√≥n de estas, ll√©valas a una olla con suficiente agua para hervir, recuerda haberlas cortado en cubos chicos.
  • Paso 2: A√Īade la pizca de sal a la olla con agua y tambi√©n un chorrito de aceite de oliva, este aumenta el sabor de las papas al suavizarse, por otro lado, puedes colocar a cocer los huevos.
  • Paso 3: Deja los huevos en agua caliente hasta hervir por 10 minutos, pasar con cuidado por agua fr√≠a para cortar su cocci√≥n y retirar la cascara.
  • Paso 4: Luego de 15 minutos las papas seguramente ya estar√°n listas as√≠ que puedes comprobar que est√©n blandas, no necesitan estar demasiado suaves ya que no se quiere hacer pur√©.
  • Paso 5: Puedes pasar las papas a un colador y dejar bajo agua fr√≠a que corte la cocci√≥n, luego de esto a√Ī√°delas al recipiente para ensalada.
  • Paso 6: Corta en trozos irregulares los huevos y a√Ī√°delos a la ensalada con cebolla picada finamente y con poco apio tambi√©n picado.
TE REGALO:  Receta de Entomatado de pollo

Recomendación

Puedes servir con mayonesa o utilizar el apio y cebolla para crear un aderezo, sirve estos en un poco de vinagre de manzana, agrega salpimienta y sazona con ella la ensalada. Puedes a√Īadirle aceitunas cortadas o crema acida y mostaza en poca cantidad, la mezcla de estos sabores va muy bien en este tipo de recetas.

TE REGALO:  Receta de Ponche de Leche Hondure√Īo

Datos curiosos

Puedes a√Īadir pollo o carne en tiras a esta ensalada y servirla en tacos, es un buen aperitivo, as√≠ como entrada dependiendo de los ingredientes que le a√Īadas, las carnes blancas le quedan muy bien a esta preparaci√≥n.

Recetas relacionadas

[pt_view id="29ca48dd5w"]

5/5 (1 Review)

Florinda

  1. Umay Calero dice:

    ¬°Esta receta de ensalada de papa con huevo suena deliciosa! ¬ŅAlguien ha probado agregarle tocino?

    1. Florinda dice:

      ¡Claro que sí! El tocino le da un toque extra de sabor y textura a la ensalada de papa con huevo. Pruébalo y verás cómo se potencian los sabores. ¡Buen provecho!

  2. Galia Teruel dice:

    ¬°Me encanta la ensalada de papa con huevo, pero agregar√≠a tocino para darle ese toque extra de sabor! ūü•ď

    1. Florinda dice:

      ¬°Totalmente de acuerdo contigo! El tocino siempre mejora cualquier platillo. Definitivamente probar√© tu sugerencia la pr√≥xima vez que prepare ensalada de papa con huevo. ¬°Se me hace agua la boca! ūü•ďūü•ó

  3. Ozías Seco dice:

    ¬°Me encanta la ensalada de papa con huevo! Pero, ¬Ņpor qu√© no agregarle un toque de salsa picante? ¬°Deliciosa explosi√≥n de sabores!

    1. Florinda dice:

      ¡No estoy de acuerdo contigo! La ensalada de papa con huevo es perfecta tal como está, no necesita salsa picante. Cada quien tiene sus gustos, pero a mí me encanta así. ¡No puedo resistir esa deliciosa combinación de sabores!

  4. Lope Barreiro dice:

    ¬°La ensalada de papas con huevo es un tesoro culinario que nos une a todos! ¬ŅQu√© opinan ustedes, cebolla o sin cebolla? ūü•Ēūü•ö #DebateSaludable

    1. Florinda dice:

      Sin cebolla, ¬°por supuesto! La cebolla arruina la perfecci√≥n de la ensalada de papas con huevo. Nada como disfrutar del sabor puro de los ingredientes principales. ¬°Viva la simplicidad! ūü•Ēūü•ö #MenosEsM√°s

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Subir