Receta de ensalada de atún
Si quieres preparar un plato muy rápido y saludable pero no tienes demasiados ingredientes, aquí te enseñamos una receta rápida de ensalada de atún, solo requieres pocos utensilios y en 15 minutos podrás disfrutar del plato.
¿Cómo hacer receta con atún enlatado?
El atún enlatado es el mejor para este tipo de ensalada, puedes además comerlo al momento o esperar unos minutos de refrigeración del mismo para que se ajusten mejor los sabores y la sal, añade a este plato las salsas que gustes.
Información Nutricional
- 🍽️ Categoría: Aperitivos
Cocina: Mexicanas- 🔪 Preparación: 15 minutos
- 🍲 Cocción: 8 minutos
- 🔥 Calorías: 200 Kcal
- 👫 Raciones: 3 personas
Pasos para hacer Receta en Estados Unidos
Ingredientes
- 2 latas de atún
- 1/2 chiles serranos
- 1/3 tazas de zanahoria
- 1/3 taza de chícharo
- 2 ramas de apio
- 1/2 limones
- 1 cucharada de mostaza
- Pimienta a tu gusto
- 1 cebolla picada muy pequeña
- Sal al gusto
Preparación
- Paso 1: Para elaborar una rica ensalada saludable de atún enlatado puedes empezar por reunir ingredientes frescos, estos harán que la ensalada esté más sabrosa, prepara los ingredientes y una vez que estén bien lavados puedes proceder a cortarlos.
- Paso 2: Corta la zanahoria, cebolla, chiles y apio en trozos pequeños, corta lo más pequeño que desees, puedes dejar la zanahoria en cubos chiquitos, la idea es que estos ingredientes tengan una presentación armoniosa con el atún.
- Paso 3: Picados los ingredientes pasa a deslatar el atún, puedes remover el agua con cuidado, esto también ayudará a que no esté tan salado, colócalo en un tazón apartado y puedes escurrir un poco más si gustas.
- Paso 4: Deja en el tazón los ingredientes picados y con una paleta envuelve en el atún integrando todos estos en una sola preparación, añade un chorro de jugo de limón y revuelve.
- Paso 5: Salpica un poco de sal y pimienta a tu gusto, puedes añadir mostaza y otro tipo de salsa si así deseas.
Recomendación
Para finalizar una perfecta ensalada de atún enlatado debes rectificar la sazón de esta, no añadas jamás demasiada sal antes de tener que probarla, recuerda que puedes medio cocer la zanahoria, aunque no es obligatorio, utiliza los ingredientes con precaución, de lo contrario habrás preparado un plato muy salado.
Datos curiosos
El atún enlatado es tan saludable como el atún fresco, puedes usar el enlatado ya que se encuentra triturado y te ayudara a tener un plato más agradable a la vista, esta ensalada es muy fácil y puedes añadirle lo que gustes siempre que mantenga un rango saludable de calorías.
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Lavi dice:
¡Claro que sí! Te comparto mi receta secreta de ensalada de atún: mezcla el atún enlatado con aguacate, tomate, cebolla, cilantro y un chorrito de limón. ¡Una delicia! ¡Pruébala y verás!
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Deja una respuesta
Wow, me encanta el atún enlatado, pero siempre he tenido problemas para hacer una ensalada sabrosa. ¿Alguien tiene alguna receta secreta?