Receta de sopa de frijoles charros con costillas de res

receta de sopa de frijoles charros con costillas de res

Te invitamos a descubrir una deliciosa y nutritiva receta de sopa de frijoles charros con costillas de res, ideal para disfrutar en familia y sorprender a tus invitados. Esta tradicional receta mexicana es muy fácil de hacer y contiene una gran variedad de ingredientes que aportan un sabor único e inigualable. Acompáñanos a conocer los secretos de esta exquisita preparación y conviértete en un experto de la cocina mexicana.

Índice
  1. ¿Cómo hacer una Receta de sopa de frijoles charros con costillas de res?
  2. Información Nutricional
  3. Pasos para hacer en Estados Unidos
  4. Ingredientes
  5. Preparación
  6. Recomendaciones
  7. ¿Sabías qué?

¿Cómo hacer una Receta de sopa de frijoles charros con costillas de res?

La sopa de frijoles charros con costillas de res es un platillo completo y lleno de sabor que combina ingredientes tradicionales de la cocina mexicana. Sigue los sencillos pasos que te presentamos a continuación y disfruta de esta deliciosa receta en casa.

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Información Nutricional

🍽️ Categoría:Plato principal
🍳 Cocina:Mexicana
🔪 Preparación:30 minutos
🍲 Cocción:20 minutos
🔥 Calorías:450 kcal
👫 Raciones:4

Pasos para hacer en Estados Unidos

Esta receta puede ser fácilmente adaptada a los ingredientes disponibles en Estados Unidos. Simplemente busca productos de buena calidad y sigue las instrucciones de la receta para lograr un resultado delicioso y auténtico.

Ingredientes

  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla picada
  • 4 tazas de frijoles cocidos con su caldo
  • 1 taza de cubos de queso panela
  • 1 chile serrano rebanado
  • 4 costillas de res
  • 2 cucharadas de aceite
  • 150 g de tocino picado
  • 150 g de chorizo picado
  • 100 g de chicharrón quebrado
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Preparación

  1. En una olla grande, calienta el aceite y fríe el chorizo, el tocino, la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
  2. Agrega los frijoles cocidos con su caldo a la olla y cocina a fuego medio durante 15 minutos.
  3. Por separado, asa las costillas de res a la plancha hasta que estén cocidas y doradas.
  4. Para servir, coloca las costillas en un plato y acompáñalas con los frijoles. Decora con cubos de queso, chile serrano y chicharrón quebrado.

Recomendaciones

Esta receta de sopa de frijoles charros con costillas de res es muy versátil y puede ser adaptada a tus preferencias personales. Puedes agregar otros ingredientes como tomate picado, cilantro fresco o incluso aguacate para darle un toque diferente y personalizado. También puedes utilizar otros tipos de carne como pollo o cerdo si lo prefieres. No olvides acompañar esta deliciosa sopa con tortillas de maíz calientes y una refrescante bebida para disfrutar de la auténtica experiencia de la cocina mexicana.

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¿Sabías qué?

Los frijoles charros son una fuente importante de nutrientes como carbohidratos complejos, proteínas, vitaminas, fibra, ácido fólico, tiamina, magnesio, potasio, zinc y calcio. Además, su origen se remonta a la época de la colonia en México, cuando los antiguos vaqueros del norte, conocidos como charros, crearon esta deliciosa receta. A lo largo del tiempo, la receta ha variado y se han incorporado nuevos ingredientes, pero su esencia y sabor característico permanecen intactos.

5/5 (1 Review)

Florinda

  1. Hanako Jordan dice:

    Wow, esta receta de sopa de frijoles charros con costillas de res suena deliciosa. ¿Alguien la ha probado?

    1. Florinda dice:

      ¡Definitivamente deberías probarla! Los frijoles charros con costillas de res son una delicia tradicional que no puedes perderte. Te aseguro que te encantará el sabor auténtico y reconfortante de esta receta. ¡Buen provecho!

  2. Ariel Fuertes dice:

    ¡Vaya! Me encantaría probar esa receta de sopa de frijoles charros con costillas de res, suena deliciosa. ¡Gracias por compartir la información nutricional y los pasos para hacerla en Estados Unidos! ¿Alguien más se anima a prepararla?

    1. Florinda dice:

      ¡Definitivamente me animo a prepararla! Amo la comida mexicana y esta receta suena espectacular. Gracias por compartir los detalles, estoy seguro de que será un éxito en mi casa. ¡A cocinar se ha dicho!

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