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Recetas de mi país

Guisos Latinos en Estados Unidos

Recetas de guisos mexicanos
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Disfruta de los mejores recetas de guisos de la cocina latina en la comodidad de tu hogar. No dejes de preparar estas comidas con sabor y aromas que recordar√°n tu infancia.

CONTENIDO (REVISAR) ūüĎ©ūüŹĽ‚Äćūüć≥

Información Nutricional

  1. ūüćĹÔłŹ Categor√≠a: Plato principal
  2. ūüć≥  Cocina: Peruana
  3. ūüĒ™ Preparaci√≥n: 50 minutos
  4. ūüć≤ Cocci√≥n: 40 minutos
  5. ūüĒ• Calor√≠as: 500 Kcal
  6. ūüĎę Raciones: 4 personas
TE REGALO:  Recetas de Platos Principales Latinos

Pasos para hacer Receta en Estados Unidos

Ingredientes

  • 1 cebolla roja,
  • ¬ľ de Kg de queso fresco,
  • ¬Ĺ Kg de quinua,
  • Aj√≠ amarillo,
  • Ajo molido,
  • 1 ramita de huacatay,
  • 3 papas,
  • Pimienta,
  • Leche evaporada,
  • Or√©gano
  • Sal
  • Aceite

Preparación

  • Paso 1: Coloca la quinua en un recipiente y vierte suficiente para remojarla durante al menos 2 horas. Transcurrido el tiempo, desecha el agua y enjuaga de nuevo para eliminar la espuma. Reserva.
  • Paso 2: Luego, pica la cebolla roja en cuadros peque√Īos y pela y corta las papas en trozos grandes. Reserva.  
  • Paso 3: En una sart√©n con un poco de aceite, sofr√≠e la cebolla, y al tornarse dorada, incorpora el ajo triturado y el aj√≠.
  • Paso 4: Luego, incorpora la quinua y agrega medio litro de agua, remueve y a√Īade una pizca de or√©gano. D√©jala cocinar hasta que haya hervido durante diez o doce minutos. 
  • Paso 5: Transcurrido el tiempo, incorpora las papas y d√©jalas cocinar hasta ablandar.
  • Paso 6: Ya cocidas y blandas las papas, es el momento de incorporar el queso, la leche evaporada y la rama de huacatay. Deja cocinar durante tres minutos y retira del fuego.
  • Paso 7: Sirve y disfruta.
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5/5 (1 Review)

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Comentarios (2)

¬°Excelente art√≠culo! Me encanta experimentar con sabores y mezclar tradiciones culinarias. ¬ŅQu√© receta recomiendan probar primero?

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¡Hola! Si te gusta la experimentación y las mezclas culinarias, te recomendaría probar primero el ceviche de sushi. Es una fusión deliciosa que combina lo mejor de la cocina japonesa y peruana. ¡Te aseguro que te encantará!

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