Beneficios del Apio en jugo

Receta de batido de apio y sus beneficios

El apio es un vegetal muy saludable si se lo consume de manera frecuente, aunque este cuenta con millones de recetas en las que lo puedes probar, su sabor fuerte y aroma no gusta a la mayoría de personas, en este artículo te enseñamos una receta que te ayudara de algunos aspectos, solo toma nota las recomendaciones.

El apio es una verdura muy versátil que se puede utilizar en una gran cantidad de platos, desde ensaladas hasta sopas. Sin embargo, una de las formas más populares de consumir apio es en jugo. El jugo de apio es una bebida refrescante y saludable que se ha vuelto muy popular en los últimos años gracias a sus múltiples beneficios para la salud. Aquí te presentamos una lista con algunos de los beneficios del apio en jugo.

  1. Ayuda a la digestión: El apio es rico en fibra, lo que lo convierte en un excelente aliado para la digestión. El jugo de apio puede ayudar a prevenir el estreñimiento y a mejorar la salud intestinal en general.
  2. Reduce la inflamación: El apio contiene una gran cantidad de antioxidantes y compuestos antiinflamatorios que pueden reducir la inflamación en todo el cuerpo. Esto puede ser especialmente beneficioso para personas que sufren de artritis, enfermedades autoinmunitarias y otros trastornos inflamatorios.
  3. Mejora la salud cardiovascular: El apio es rico en potasio, un mineral que ayuda a regular la presión arterial y a mantener el corazón saludable. Además, el jugo de apio puede reducir los niveles de colesterol malo en la sangre, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
  4. Fortalece el sistema inmunológico: El apio es una excelente fuente de vitamina C, un nutriente esencial para el sistema inmunológico. El jugo de apio puede ayudar a fortalecer las defensas del cuerpo y a prevenir enfermedades.
  5. Mejora la piel: El apio es rico en antioxidantes y nutrientes que pueden mejorar la salud de la piel. El jugo de apio puede ayudar a reducir la inflamación y el enrojecimiento, así como a prevenir el acné y otros problemas de la piel.
  6. Ayuda a perder peso: El apio es bajo en calorías y alto en fibra, lo que lo convierte en un excelente alimento para perder peso. El jugo de apio puede ayudar a reducir el apetito y a aumentar la saciedad, lo que puede hacer que sea más fácil mantener una dieta saludable.
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El jugo de apio es una bebida saludable y refrescante que puede proporcionar una gran cantidad de beneficios para la salud. Si aún no has probado el jugo de apio, ¡anímate a hacerlo y disfruta de todos sus beneficios!

Índice
  1. ¿Cómo hacer receta de apio en jugo?
  2. Información Nutricional
  3. Pasos para hacer Receta en Estados Unidos
    1. Ingredientes
    2. Preparación
  4. Recomendación
  5. Datos curiosos
  6. Recetas relacionadas

¿Cómo hacer receta de apio en jugo?

El jugo de apio o el apio por si solo puede tener un 95 por ciento de agua, este vegetal es un diurético natural por lo que ayudara a desintoxicar el organismo y beneficiar algunos sistemas internos para mejorar tu calidad de vida.

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Información Nutricional

  1. 🍽️ Categoría: Bebidas
  2. 🍳  Cocina: Mexicanas
  3. 🔪 Preparación: 5 minutos
  4. 🍲 Cocción: 0 minutos
  5. 🔥 Calorías: 100 Kcal
  6. 👫 Raciones: Al gusto

Pasos para hacer Receta en Estados Unidos

Ingredientes

  • 2 tazas de agua
  • Ramas de apio sin hojas
  • Trozos de piña
  • Limón fresco

Preparación

  • Paso 1: Para poder tener algunos beneficios del apio puedes consumir este jugo o licuado verde de manera diaria por una semana, para ello empieza por limpiar el apio.
  • Paso 2: Retira las hojas ya que estas no se usan, puedes reservarlas para alguna otra receta, de añadirlas al jugo este quedara un poco más amargo.
  • Paso 3: Coloca las ramas de apio en trozos un poco más pequeños para poder llevar a la licuadora.
  • Paso 4: Añade en el vaso un chorrito de limón, las tazas de agua y seguidas de estas los trozos de piña.
  • Paso 5: Para cortar la piña retira la cocan principalmente, luego corta en rodajas que te sean más cómodas para remover la parte dura del centro, este al ser demasiado duro puede dejar más fibra en el jugo por lo que se recomienda quitar, aunque no es estrictamente necesario.
  • Paso 6: Licua hasta desintegrar todos los ingredientes, en esta bebida notaras algunos grumos o fibras, no se cuela ni endulza, lo pueden consumir en ayunas o antes de la comida.
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Recomendación

El limón permitirá que la bebida se mantenga fresca y pueda tener un buen sabor aunque se refrigere, te recomendamos preparar en poca cantidad ya que al pasar los días si puede que tenga un sabor desagradable, hay quienes consumen esta bebida con más cantidad de agua y reemplazan este líquido durante el día por el batido verde, ya que el mismo también ayuda hidratar, te recordamos que esta receta no lleva edulcorantes por lo que puede que sea mejor no añadirle las hojas del apio, estas aportarían un sabor más amargo al jugo y en caso de que no estés acostumbrado entonces te resultaría desagradable.

Datos curiosos

Son muchas las maneras de añadir el apio a tu dieta, no muchas personas lo consumen en bebidas, incluso luego de desinfectar puedes picar en trozos y comer con algún otro aperitivo, este alimento ayudara a reducir el colesterol malo, potencia la desintoxicación ya que es un diurético natural y también ayudara a mejorar la digestión, puedes usar para bajar de peso o quemar calorías, contiene vitamina K y también actúa como antiinflamatorio natural.

Recetas relacionadas

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5/5 (1 Review)

Florinda

  1. Dalila Guijarro dice:

    ¡Me encanta el apio en jugo! ¿Alguien más se anima a probar esta receta? 🥬🍹

    1. Florinda dice:

      No gracias, prefiero mantenerme alejado del apio en jugo. Pero si a ti te gusta, ¡adelante! Cada quien tiene sus gustos. 🤷‍♀️🥬🍹

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